Nopal vs. Okra

Nopal vs. Okra“El trabajo pionero obtuvo resultados muy interesantes:

Al administrar 100gr de nopal asado tres veces al día, 20 minutos antes de cada comida, a pacientes diabéticos y a pacientes con obesidad, se logró:

  1. Disminuir significativamente los niveles de colesterol total y triglicéridos en ambos grupos de pacientes
  2. La pérdida de peso en los obesos
  3. Disminuir los niveles de glucosa en los diabéticos, también de manera significativa.

¡Comparando los beneficios del Okra y del Nopal me sorprendí en lo similares que son!

El nopal, igual que el okra, tiene los siguientes beneficios:

  • Nivela los niveles de azúcar en la sangre e insulina
  • Por el mucílago que tiene (solución viscosa), protege la mucosa gástrica y alivia úlceras en el intestino
  • Contiene fibra soluble, que ayuda a nivelar el colesterol
  • Es alto en antioxidantes
  • Ayuda a adelgazar

El okra es más alto en vitamina C, folato y proteína que el nopal. El nopal es más alto en calcio, vitamina A y magnesio que el okra.”

Por Mirna Navarro (mirnashealthybaking.wordpress.com)

 

A continuación esta la información nutricional comparando el okra cocido y el nopal cocido:

http://www.aperderpeso.com/remedios-caseros/propiedades-del-nopal-para-adelgazar.html
https://www.healthaliciousness.com/nutritionfacts/nutrition-comparison.php?o=11964&t=11279&h=11963&s=100&e=100&r=100
http://www.ecoosfera.com/2014/01/una-relacion-de-las-propiedades-curativas-del-nopal-segunda-entrega/
https://www.organicfacts.net/health-benefits/vegetable/nopales.html
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